"Despre gastronomia tradiţională reinventată." Invitaţi: Maria Cristea-Şoimu, autoarea volumului,Cosmin Dragomir, jurnalist gastronomic, scriitor, Cezar Ioan, oenolog, owner vinul.ro şi iniţiatorul Zilei naţionale pentru gastronomia şi vinurile din România, Adriana Soholodeanu, owner Biscuit.ro şi lector la Fundaţia Calea Victoriei. Moderatoare: Diana Iepure.